HUBUNGAN PEMBERIAN SUSU SAPI TERHADAP KEJADIAN DERMATITIS ATOPIK PADA BAYI ATOPI DI RUMAH SAKIT UMUM DAERAH dr. ZAINOEL ABIDIN BANDA ACEH

HUBUNGAN PEMBERIAN SUSU SAPI TERHADAP KEJADIAN DERMATITIS ATOPIK PADA BAYI ATOPI DI RUMAH SAKIT UMUM DAERAH dr. ZAINOEL ABIDIN BANDA ACEH

RIEAN AULIA/ 1107101010148

Dr. dr. Mulya Safri, M.Kes., Sp.A(K)
dr.Fitria Salim, M.Sc., Sp. KK

Atopi adalah suatu kecenderungan pribadi atau keluarga untuk menghasilkan IgE tersensitisasi sebagai respon terhadap alergen disekitarnya. Adanya bakat atopi pada bayi disertai dengan faktor pencetus dari lingkungan seperti konsumsi susu sapi dapat menyebabkan terjadinya dermatitis atopik (DA) pada bayi. Dermatitis atopik merupakan penyakit peradangan kronik dan berulang pada kulit yang disertai dengan peningkatan kadar IgE. Protein susu sapi seperti α-lactalbumin, β- lactoglobulin, kasein, dan whey merupakan zat yang sangat alergenik bagi bayi yang memiliki risiko tinggi alergi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan antara pemberian susu sapi terhadap kejadian dermatitis atopik pada bayi atopi. Penelitian ini merupakan penelitian analitik dengan pendekatan cross-sectional. Pengambilan sampel dilakukan pada bulan September sampai Oktober 2014. Pengambilan sampel menggunakan teknik consecutive sampling dengan jumlah sampel 46 bayi yang terdiri dari 24 bayi pada kelompok susu sapi dan 22 bayi pada kelompok ASI. Data dikumpulkan melalui rekam medik dan wawancara pada orangtua pasien. Didapatkan bayi atopi usia 4-6 bulan lebih banyak (50%) dibanding bayi atopi usia 0-2 dan 2-4 bulan. Bayi laki-laki didapatkan lebih dominan pada penelitian ini (58,7%). Bayi dengan faktor risiko alergi tinggi (37%) lebih banyak dibandingkan bayi atopi dengan risiko alergi rendah dan sedang. Pada 24 kelompok bayi yang diberikan susu sapi terdapat 23 bayi terkena dermatitis atopik ( 95,8%) dan pada 22 kelompok bayi yang diberikan ASI terdapat 9 bayi yang terkana dermatitis atopik (40,9%). Hasil analisis dengan chi-square menunjukkan terdapat hubungan antara pemberian susu sapi terhadap kejadian dermatitis atopik pada bayi atopi dengan nilai signifikansi 0,000 ( p < 0,05 ) dan RR 2,3 (CI 95% ; 1,4-3,9).

Kata Kunci: dermatitis atopik, pemberian susu sapi, ASI, atopi

Analitik dengan pendekatan cross-sectional.

FK Unsyiah

16 Desember 2014

Indonesian

Skripsi

Public

Nama : Riean Aulia
Tempat, tanggal Lahir : Jakarta, 8 Maret 1993
Alamat : Jalan Prada Utama, Lorong Putri Merendam Dewi, Lamnyong-Banda Aceh
No. Hp : 08561711491
Email : riean.uban@yahoo.com
Orang tua
Ayah : Rizal
Ibu : Edriany
Alamat : Komp. Kejaksaan Agung Blok E no. 70, Karang
Mulya, Ciledug-Tangerang Pendidikan
SD : SD Islam Alhasanah
SMP : SMPN 75 Jakarta
SMA : SMAN 78 Jakarta