UJI DAYA HAMBAT VIRGIN COCONUT OIL (VCO) TERHADAP PERTUMBUHAN Proteus sp DARI ISOLAT LUKA BAKAR SECARA IN VITRO

 

UJI DAYA HAMBAT VIRGIN COCONUT OIL (VCO) TERHADAP PERTUMBUHAN Proteus sp DARI ISOLAT LUKA BAKAR SECARA IN VITRO

 

Adhari Wahyu Lianda Nita/ 0607101050017

Dr.dr. Bakhtiar, Sp.A., M.Kes
Dr. Mudatsir, M.Kes

Virgin Coconut Oil (VCO) atau minyak kelapa murni adalah minyak kelapa yang diproses dengan diperas dengan atau tanpa penambahan air, tanpa pemanasan atau tidak lebih dari 60°C, tanpa bahan kimia, pewarna, ataupun pengawet dan aman dikonsumsi manusia. VCO merupakan obat tradisional yang memiliki daya antibakteri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antibakteri VCO dalam menghambat pertumbuhan Proteus sp dari isolat luka bakar. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimen laboratorium dengan menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) yang dibagi dalam 3 kelompok perlakuan dan 2 kelompok kontrol dengan pengulangan sebanyak 5 kali. Kelompok perlakuan terdiri dari VCO dengan konsentrasi 50%, 75%, dan 100%. Kelompok kontrol positif menggunakan ceftazidime 30 µg dan kontrol negatif menggunakan aquadest. Uji antibakteri dilakukan dengan metode difusi cakram Kirby Bauer. Data dianalisis dengan menggunakan uji t independen. Hasil penelitian didapatkan VCO dengan konsentrasi 50% dan 75% sama dengan kelompok kontrol negatif, yaitu tidak terdapat zona hambat dengan diameter rata-rata zona hambat sebesar 0 mm. Sedangkan rata-rata diameter zona hambat pada kelompok VCO dengan konsentrasi 100% adalah 7,6 mm yang masih sangat jauh dari kelompok kontrol positif yaitu 29,6 mm. Dari hasil analisis data diperoleh bahwa VCO dengan konsentrasi 100% memberikan pengaruh yang nyata dalam menghambat pertumbuhan bakteri Proteus sp, namun daya hambat yang dihasilkan masih sangat jauh dari kontrol positif sehingga tidak dianjurkan penggunaan VCO pada pasien luka bakar yang terinfeksi Proteus sp.

Kata kunci: Virgin Coconut Oil (VCO), Proteus sp, luka bakar, antibakteri.

Eksperimental laboratorik

FK Unsyiah

24 Desember 2014

Indonesian

Skripsi

Public