PERBANDINGAN EFEKTIVITAS EKSTRAK MANGGIS (Garcinia mangostana), EKSTRAK TOMAT (Lycopersicum esculentum Mill), DAN KOMBINASINYA TERHADAP KADAR KOLESTEROL TOTAL DARAH TIKUS PUTIH (Rattus norvegicus) YANG DIBERI PAKAN TINGGI LEMAK

PERBANDINGAN EFEKTIVITAS EKSTRAK MANGGIS (Garcinia mangostana), EKSTRAK TOMAT (Lycopersicum esculentum Mill), DAN KOMBINASINYA TERHADAP KADAR KOLESTEROL TOTAL DARAH TIKUS PUTIH (Rattus norvegicus) YANG DIBERI PAKAN TINGGI LEMAK

KHOLIL ABDUL KARIM/1107101010119

dr. Teuku Mamfaluti, M.Kes., Sp.PD
dr. Firdalena Meutia, M.Kes., Sp.M

Gaya hidup tidak sehat seperti kurangnya aktifitas fisik dan meningkatnya konsumsi makanan tinggi lemak merupakan faktor risiko terjadinya hiperkolesterolemia yang sangat erat kaitannya dengan aterosklerosis. Senyawa fitokimia yang terkandung di dalam ekstrak manggis dan tomat dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah tanpa efek samping yang membahayakan bagi tubuh. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dan perbedaan efektivitas pemberian ekstrak kulit manggis, ekstrak tomat, dan kombinasinya dalam menurunkan kadar kolesterol total darah tikus putih (Rattus Norvegicus) yang diberi pakan tinggi lemak. Jenis penelitian ini adalah penelitian eksperimental laboratorik jenis pretest-postest with control group design dengan menggunakan rancangan acak lengkap. Subjek penelitian adalah 30 ekor tikus yang dibagi dalam 6 kelompok yaitu KN, KP, P1 (10mg/hari ekstrak manggis), P2 (10mg/hari ekstrak tomat), P3 (10mg/hari ekstrak kombinasi), P4 (0,18 mg/hari simvastatin), masing-masing kelompok terdiri dari 5 ekor tikus dan diberi perlakuan setiap hari selama 45 hari. Selanjutnya akan dilihat kadar kolesterol total pada hari ke 45. Data hasil penelitian dianalisis dengan uji One Way ANOVA yang dilanjutkan dengan Uji Post Hoc LSD. Hasil penelitian didapatkan rata-rata kadar kolesterol KN (137 mg/dL ± 11,1), KP (250,4 mg/dL ± 33,3), P1 (184 mg/dL ± 10,4), P2 (156,8 mg/dL ± 14,9), P3 (163,4 mg/dL ± 14,8), P4 (164,6 mg/dL ± 13,2) dan dianalisis secara statistik antara kelompok perlakuan dengan kelompok kontrol memperlihatkan nilai p < 0.05. Kesimpulan yang dapat diambil adalah pemberian ekstrak dapat menurunkan kadar kolesterol total dan kelompok ekstrak kombinasi memperlihatkan tingkat efektivitas yang paling tinggi dibandingkan ekstrak lainnya.

Kata Kunci: Ekstrak Manggis, Ekstrak Tomat, Ekstrak Kombinasi, Hiperkolesterolemia

Eksperimental laboratorik

FK Unsyiah

21 Januari 2015

Indonesian

Skripsi

Public

Nama : Kholil Abdul Karim
Tempat/Tanggal Lahir : Pasaman Barat, 9 Mei 1993
Nomor Induk Mahasiswa : 1107101010119
Program Studi : Pendidikan Dokter (S1)
Agama : Islam
Status : Belum Menikah
Alamat Sekarang : Lambhuk, Ulee Kareng, Banda Aceh
Judul Proposal Penelitian : Perbandingan Efektivitas Ekstrak Manggis
(Garcinia mangostana L.), Ekstrak Tomat
(Lycopersicum esculentum Mill), dan
Kombinasinya dalam Menghambat Kenaikan
Kadar Kolesterol Total Darah Tikus Putih (Rattus
Norvegicus) yang Diberi Pakan Tinggi Lemak
Dosen Pembimbing I : dr. Teuku Mamfaluti, M.Kes., Sp.PD
Dosen Pembimbing II : dr. Firdalena Meutia, M.Kes., Sp.M
Nama Orang Tua
Ayah : Ahmad Samuri
Ibu : Suherni
Pekerjaan Orang Tua
Ayah : Karyawan PT Bakrie Pasaman Plantation
Ibu : Ibu Rumah Tangga
Alamat Lengkap Orang Tua : Desa Sungai Aur, Kecamatan Sungai Aur,
Kabupaten Pasaman Barat
Pendidikan yang ditempuh
TK : TK PT. BPP Sungai Aur (1998-1999)
SD : SDN 01 Sungai Aur (1999-2005)
SMP : SPMN 1 Lembah Melintang (2005-2008)
SMA : SMAN 10 Padang (2008-2011)